Quem não compra bananas e passado uns dias já estão com um aspeto lastimável? Mas quem vê casca não vê interior, e essas bananas por dentro podem estar perfeitas. Aconteceu-me isso enquanto preparava esta receita, uma das bananas estava tão negra que eu esperava não aproveitar nada, e por dentro estava impecável, ideal para estes …
